Zistiť dostupnosť

Jedálny lístok

PREDJEDLÁ

    Alergény Cena
80g Domáca kačacia paštéta s vínovým želé a domácim chlebom /1,3,7/ 5,50€
60g *Tatársky biftek (surová hovädzia sviečkovica) , Bio domáce vajíčko, hrianky /1,3,7/ 7,50€

POLIEVKY

    Alergény Cena
0,25l Vývar z farmárskych kurčiat s rezancami, jullien zeleninou a mäsom  /1,3,7,9/ 2,90€
0,25l Jemný krém z bielej špargle s mladou žeruchou a espumou  /7,12/ 3,20€

HLAVNÉ JEDLÁ

    Alergény Cena
170g/150 g Chrumkavé kura z domáceho chovu podávané s rizotom a pestom z baby špenátu /7/ 11,30€
150g/ 200g Viedenský teľací rezeň pripravený na prepustenom masle s ľahkým zemiakovým šalátom a marinovanými uhorkami  /1,3,7,10/ 14,20€
150g/ 150g Pomaly pečený bravčový bôčik s ružičkovým kelom a zemiakovým pyré s medvedím cesnakom  /7/ 13,50€
200g/ 80g/ 150g *Souse Vide rib eye steak v teriyaki marináde, glazúrovaná karotka, domáce korenené zemiakové hranolky  /6,7,8,12,13/ 19,50€
170g/ 200g Grilovaný ostriež nílsky marinovaný v citrusoch s hráškovo-mätovou kašou /4,7/ 15,00€

CESTOVINY A RIZOTO

    Alergény Cena
200g Citrónové rizoto so zelenou špargľou a syrom Grand Padana   /1,7/ 10,20€
200g/ 60g Tagliatelle s grilovanými krevetami, chilli a rukolou  /1,3,4,7/ 10,90€

ŠALÁTY

    Alergény Cena
200g/ 50g Caesar šalát s dresingom z ančovičiek a kurčaťom

/1,4,7,10/

8,90€
200g Rukolový šalát s mangom, avokádom a orechmi parfumovaný pomarančovým olejom /8/ 8,50€
200g/ 80g Zmes šalátov a zeleniny s bielym balsamicom a grilovaným Halloumi syrom /7/ 8,90€

DEZERTY

    Alergény Cena
120g Zmrzlinové variácie s horúcim ovocím a šľahačkou /7/ 4,00€
100g Nepečený limetkový cheescake /1,3,7/ 3,90€
120g Palacinky plnené domácim džemom s grilovaným ovocím na mede  /1,3,7/ 4,20€

*Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.